Yến Sào - Yến Đảo Cần Giờ

Là một huyện ven biển nằm ở phía Đông Nam của thành phố Hồ Chí Minh – Cần Giờ sở hữu rất nhiều tiềm năng, thế mạnh về kinh tế biển, du lịch sinh thái,… Mang đến lợi ích vô cùng lớn đối với mảnh đất và con người nơi đây. Tuy nhiên, để có được không gian phát triển mạnh mẽ, thuận lợi cho Cần Giờ, cùng những đặc sản nơi đây đến gần hơn với khách hàng trong và ngoài nước, thì cần sự cố gắng và nỗ lực hơn rất nhiều. Đặc biệt, Yến sào Cần Giờ được coi như một sản phẩm cốt lõi, sản phẩm điểm mang tính biểu tượng cho vùng đất này. Cần được xây dựng không gian phát triển tốt nhất và bền vững. Tiềm năng phát triển nào cho ngành yến sào tại Cần Giờ? Trong nhiều năm trở lại đây, việc phát triển ngành Yến Sào luôn được quan tâm. Được đánh giá là sản phẩm có tiềm năng lớn để khai thác và phát triển, tuy nhiên vẫn chưa xây dựng được thương hiệu. Bởi thế, việc khai thác thế mạnh của Yến sào Cần Giờ sẽ giúp mang lại lợi thế kinh tế vô cùng lớn. Tiềm năng phát triển của ngành yến sào tại Cần Giờ Có...

Chè dưỡng nhan là một món ăn được yêu thích bởi khả năng thanh lọc cơ thể và làm đẹp da, đặc biệt hơn khi kết hợp với yến sào. Cùng tìm hiểu về tác dụng của món ăn này và cách nấu chi tiết thông qua bài viết dưới đây nhé.  1. Tác dụng của chè dưỡng nhan yến sào  Chè dưỡng nhan là một món ăn được biết đến rộng rãi ở Trung Quốc và chúng thường được nhắc đến trong văn kiện như một món ăn đặc biệt được yêu thích bởi các cung tần và mỹ nữ. Chính như tên gọi của nó, chè dưỡng nhan là một món ăn bổ dưỡng giúp cho da trở nên căng mịn, làm giảm nếp nhăn và mang lại sắc tố hồng hào và tươi sáng cho khuôn mặt. Chè dưỡng nhan yến sào có nhiều công dụng với làn da Đặc biệt khi nấu chè dưỡng nhan cùng yến sào – một thực phẩm có chứa hoạt chất như threonine thì càng tăng thêm phần hiệu quả. Đây là thành phần cơ bản trong việc hình thành elastin và collagen. Hai loại hoạt chất này có khả năng tự tổng hợp để tạo ra tế bào mới và phục hồi tế bào bị hư tổn. Ngoài ra, threonine còn có tác dụ...

Một trong những lý do khiến tổ yến được mệnh danh là “vàng trắng” không chỉ đến từ thành phần giàu dinh dưỡng, đó còn là những yêu cầu về khai thác và chế biến yến luôn cần được đảm bảo nghiêm ngặt. Trong đó, điều kiện xây nhà yến là yếu tố đặc biệt quan trọng, tác động trực tiếp đến chất lượng yến cho vụ thu hoạch. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin này thông bài viết dưới đây nhé. 1. Đặc điểm nơi ở, vị trí thích hợp xây nhà yến Chim yến là loài vật đặc biệt ưa thích môi trường sống yên tĩnh, hoang sơ. Vì vậy, chim yến trong tự nhiên thường lựa chọn làm tổ yến ở các ngôi nhà cũ, bị bỏ hoang. Do đó, điều kiện xây nhà yến lý tưởng chắc chắn cần mô phỏng môi trường sống phù hợp nhất với chim yến.  Đặc điểm nơi ở, vị trí thích hợp xây nhà yến Việc tạo dựng ngôi nhà nuôi yến lý tưởng là không hề đơn giản. Chúng ta cần đảm bảo những yêu cầu tốt nhất để chim yến có thể thoải mái sinh trưởng, phát triển, cho ra chất lượng tổ yến tốt nhất. Cụ thể: –  Nhà nuôi yến cần...

Khu dự trữ sinh quyển Cần Giờ sở hữu hệ sinh thái động thực vật đa dạng và phong phú.  Không những thế, rừng ngập mặn Cần Giờ cũng là một trong những dự án trọng điểm quốc gia, đáp ứng 4 trên 8 tiêu chí quan trọng để trở thành khu Ramsar của thế giới.  Các tiêu chí trở thành khu Ramsar của Thế Giới  Với diện tích gần 35.000 ha là rừng ngập mặn, Cần Giờ được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới đầu tiên ở Việt Nam. Trong 4 tiêu chí quan trọng mà UBND thành phố Hồ Chí Minh vừa báo cáo với Sở Tài Nguyên Và Môi Trường, Cần Giờ đạt 4 trên 8 tiêu chí quan trọng để trở thành khu Ramsar của thế giới. Cụ thể là tiêu chí 1, 2, 5 và 8: Tiêu chí 1: Theo các nhà khoa học, điều giúp tạo nên sự đa dạng sinh học và di sản các hệ thống tự nhiên cho tương lai của Cần Giờ là một hệ sinh thái hỗn giao tự nhiên bao gồm hầu hết các loài cây rừng ngập mặn “thực thụ” và loài “gia nhập”. Điều này khẳng định việc rừng Cần Giờ chứa đựng các mẫu độc đáo, hiếm và đại diện cho một ki...

Những món cháo thơm ngon, thanh đạm, dễ tiêu hóa lại kích thích vị giác luôn là lựa chọn hàng đầu cho người ốm, người già, trẻ nhỏ. Hoặc đôi khi, việc đổi thực đơn cho gia đình với món cháo thay thế cơm trong ngày cũng là lựa chọn rất tuyệt vời. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một hương vị mới lạ, dễ thưởng thức lại giàu dinh dưỡng thì hãy vào bếp ngay với công thức cháo tổ yến sườn non được gợi ý trong bài viết dưới đây nhé. 1. Chuẩn bị nguyên liệu Với thành phần nguyên liệu dễ kiếm nhưng giàu dinh dưỡng, món cháo yến sào sườn non này sẽ là gợi ý tuyệt vời để dành tặng cho sức khỏe của bản thân và người thân trong gia đình. Các nguyên liệu cần chuẩn bị:  – Tổ Yến – Sườn non  – Gạo nếp, gạo tẻ – Đậu cô ve, cà rốt – Gia vị thông dụng: dầu mè, nước tương, gừng, dầu ăn. Nguyên liệu nấu cháo yến sào sườn non Có thể thấy, các nguyên liệu của món cháo tổ yến sườn non này đều rất dễ kiếm. Bạn có thể chọn mua tại khắp các chợ, siêu thị đều rất sẵn có. Riêng với tổ yến, bạn nên...

Bệnh gút ngày nay rất phổ biến và xảy ra ở nhiều độ tuổi khác nhau, cách điều trị cũng rất gian nan tùy theo cơ địa và tình trạng bệnh. Tuy tổ yến là thực phẩm rất tốt trong việc bổ sung dinh dưỡng và phục hồi sức khỏe người bệnh, nhưng liệu người bị gút có ăn yến được không ? Xem ngay bài viết sau để tìm được câu trả lời! 1. Người bệnh gút có ăn yến được không Bị gút có ăn được yến sào không ? Trước khi trả lời câu hỏi này chúng ta cùng điểm sơ qua những giá trị dinh dưỡng dưỡng mang tổ yến mang lại. Tổ yến là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho con người như hiện nay giá thành của loại thực phẩm này khá đắt đỏ. Trong tổ yến chứa khoảng 40 – 55% hàm lượng protein, các khoáng chất như canxi, sắt, kali, photpho và magie. Hơn hết tổ yến còn cung cấp các axit amin không thể thay thế như: cysteine, phenylalanine, tyrosine… rất cần thiết cho cơ thể con người. Chính vì những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời đó mà tổ yến có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm quá trình lão h...

Không chỉ được biết đến với danh xưng là thứ thực phẩm đại bổ, mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe: tăng sức đề kháng, cải thiện các chứng bệnh: tiểu đường, thận, gan … Yến sào còn là món ăn giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của người già tới trẻ nhỏ. Đó là lý do tại sao trong nhiều năm gần đây, Yến sào luôn được lựa chọn là quà tặng cho tết Đoàn Viên. Món quà cho sức khỏe này là lời chúc trân quý gửi trao tới ông bà, cha mẹ, dành tặng cho trẻ nhỏ, mẹ bầu. 1. Vì sao yến sào được ưa chuộng vào Tết Đoàn Viên?  Xu hướng tặng quà sức khỏe trong dịp Tết Đoàn Viên đặc biệt thịnh hành trong một vài năm trở lại đây. Bởi còn gì ý nghĩa hơn khi gửi trao đến người thân, bạn bè, đối tác những món quà giúp chăm sóc thể chất – tinh thần của họ sau những ngày làm việc mệt mỏi. Yến sào là gợi ý tuyệt vời như vậy. 1.1 Yến sào – quà tặng quý cho sức khỏe Giá trị dinh dưỡng dưỡng chính là điểm nổi bật không thể bỏ qua khi nhắc tới các sản phẩm từ tổ yến. Quà tặng Yến sào mang đến hàng loạt các...

Với hương vị thanh đạm, dễ thưởng thức lại giàu dinh dưỡng, Súp gà tổ yến được rất nhiều người yêu thích, lựa chọn khi tới các nhà hàng. Vậy nhưng bạn có biết rằng, món ăn này hoàn toàn có thể chế biến, nấu nướng ngay tại nhà. Với nguyên liệu đơn giản, cách nấu nhanh chóng, dễ dàng, hãy cùng vào bếp với Yến Đảo Cần Giờ để chuẩn bị món ăn này cho mâm cơm tối đoàn viên của gia đình nhé! 1. Chuẩn bị nguyên liệu Công thức súp gà tổ yến cho 04 phần ăn trong gia đình bao gồm: – 2 tai yến (nên chọn yến tinh chế ) – 1 miếng ức gà luộc (khoảng 100g) – 2 cái nấm đông cô – 50g nấm kim châm – 400ml nước dùng gà – Rau mùi – Gia vị thông dụng: muối, tiêu. Nguyên liệu nấu súp gà tổ yến  Có thể thấy, các nguyên liệu của món súp tổ yến rất đơn giản và dễ kiếm. Bạn có thể tìm thấy chúng trong các khu chợ, siêu thị đều rất sẵn có. Lưu ý, hãy mua thực phẩm tươi để đảm bảo hương vị và chất lượng của món ăn nhé! 2. Cách nấu súp gà tổ yến Sau khi đã có đầy đủ các nguyên liệu, bạn có thể...

Yến Hũ Chưng Đường Phèn là dòng sản phẩm phổ biến và được rất nhiều khách hàng của Yến Đảo Cần Giờ yêu thích. Đây là vị yến hũ truyền thống, kết hợp với vị dịu ngọt, thanh mát của đường phèn tạo nên hương vị vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng. Đặc biệt, nhờ thành phần 100% tổ yến nguyên chất từ rừng sinh quyển Cần Giờ, cùng hàm lượng yến rất cao… Sẽ mang đến cho bạn một sản phẩm hoàn hảo và chất lượng nhất. Tham khảo chi tiết sản phẩm qua những hình ảnh, thông tin dưới đây: Thông tin sản phẩm: Thể tích/Khối lượng: 70ml/1 hũ Quy cách đóng gói sản phẩm: Hộp quai xách 4 hũ Hộp quai xách 6 hũ Hũ lẻ 1: Thành phần Yến Hũ Chưng Đường Phèn là sản phẩm yến hũ chưng sẵn được Yến Đảo Cần Giờ cung cấp và sản xuất. Sản phẩm được yêu thích bởi thành phần vô cùng an toàn, chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao: Tổ yến tươi từ rừng sinh quyển Cần Giờ Đường phèn organic Nước tinh khiết Chất làm dày Chất ổn định. 2: Hướng dẫn sử dụng và bảo quản sản phẩm Nên sử dụng luôn ngay sau khi mở n...